施工“不打烊”顺德预制菜产业高质量发展基地年底完工！

  “进入施工区域请戴好安全帽！登高作业必须系挂安全带！”再过几日便是春节，由中建三局承建的顺德预制菜产业发展基地项目仍在火热施工，一进入工地，马上就能听到喇叭响起安全提示语音。记者走访调查了解到，该项目冷库不久前刚封顶，研发中心、厂房等建筑正在建设中。目前，项目产值已完成1.2亿元，550多名工人坚守岗位，冲刺2025年底完工的目标。

  顺德预制菜产业高质量发展基地是佛山公投重大产业类项目，总投资约13.5亿元，占地约165.9亩，总建筑面积约25.6万平方米，主要建设标准厂房4栋、冷库1栋、展示研发中心1栋、污水处理中心1座等。

  施工现场，整个项目按区域分A、B、C三区建设，目前工人们主要建设A区（首开区），建筑面积约8.5万平方米，包括标准厂房、研发厂房、冷库各一座。

  1月21日早上9点半，从顺德二环路进入工地大门，一栋被网格状钢结构、绿色防护网层层包裹的建筑就矗立在记者眼前。它是项目冷库，库容达3万吨，已于今年1月10日顺利封顶，共三层楼、高达40.8米。目前，冷库进入了屋面收尾阶段，工人们在楼栋内进行拆模板、屋面找平等工序。

  冷库右侧是建设中的展销与研发中心、研发厂房，目前建成了地下一层，混凝土班组负责人李胜军带着10多名工人正在浇筑混凝土。

  只见宽阔的楼面上，一辆混凝土罐车通过一条导管，将混凝土源源不断地输送给一台大型天泵。工人用手扶着天泵配套的布料机，将混凝土均匀地浇筑每片区域，另有工人使用各种工具进行混凝土找平。

  当天，李胜军他们主要负责一个2000多平方米的楼面，需要浇筑240方混凝土。因混凝土浇筑需要连续施工，他们从早上7点开工，必须到浇筑完成才能停，“我们中午不休息，大家一个个轮流去吃饭，吃完回来继续干，预计下午6点就能完成。”

  而在冷库的左侧，两栋规划5层楼高的单体厂房也在建设中，其中一栋已建了3层、一栋已建了2层，当前工人们主要进行钢筋绑扎。

  记者了解到，项目于2024年6月底正式动工，截至目前已完成产值大概1.2亿元。当前，项目实施工程人员约有550人，计划2025年一季度完成产值大约1.5亿元，力争2025年底全部完工。

  “春节前我们会做好复工复产的计划，提前做好一个人、材、机的摸排。”中建三局顺德预制菜产业高质量发展基地项目执行经理吴鹏和记者说，项目计划于年初八正式开工，年后复工高峰期的实施工程人员将达到1500人，全力抢抓工期，加快建设步伐。

  “我们要打造顺德预制菜产业的标杆项目，助力顺德美食文化的发展，为顺德打造美食之都发展贡献本项目力量。”吴鹏决心满满地表示，春节过后，项目团队将以工期管理为主线，工序穿插为核心，以总承包管理为手段，确保保质保量完成本项目。

  据了解，顺德预制菜产业高质量发展基地是广东省首批建设的11个预制菜产业园之一，计划构建“加工生产、冷链物流、展示销售、科研培训”一条龙发展的四大重点功能园区。项目建成投用后，将围绕预制菜产业链全链条企业，并融合“产品标准化+地方品牌化”的食品工业化先进理念，构建“生产+冷链+营销（品牌）+科技”多功能发展的现代农业食品产业体系。同时，推动顺德预制菜产业集群化、产业化跃升，以及助推顺德现代农业高质量发展。

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